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Schwarzwald Reloaded 3

Das heimat Backbuch, Kuchen, Torten und Plätzle fürs ganze Jahr, Schwarzwald Reloaded, Klassiker der besten Küche Deutschlands neu interpretiert

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Bibliografische Daten
ISBN/EAN: 9783949346019
Sprache: Deutsch
Umfang: 288 S.
Format (T/L/B): 2.5 x 28.2 x 22.3 cm
Einband: gebundenes Buch

Beschreibung

Unser großes Schwarzwälder Heimat-Backbuch MiniGuglhupf mit Holunderblütensirup. Feinste RhabarberKüchle. Klassische Hildabrötle. SpekulatiusTarte, ErdbeerLasagne und diverse KirschTorten: Mit dem neuen Schwarzwald Reloaded kriegst du das alles gebacken! Wir zeigen euch, was der Schwarzwald an Ideen für Kuchen, Torten, Kekse und süße Minis alles zu bieten hat: die großen Klassiker und die neuen Trends. Zusammengestellt und auf Gelingen geprüft von Lisa Rudiger aus Titisee-Neustadt, die als Patissiere und Konditorin in einigen der besten Hotels Europas gearbeitet hat. Längst inspiriert und begeistert sie auch als beliebte Fernsehkonditorin ihr Publikum. Gemeinsam haben wir für dieses Buch Rezepte und Ideen aus allen Teilen des Schwarzwalds gesammelt und beeindruckende Botschafter des guten Geschmacks für unser Projekt motiviert: Anja Spittel und Dorothea Steffen, Walburga Rombach und Marina Wiehl, Mireille Oster und Francesco D'Agostino sowie die Hoteliers-Familie Müller vom Mummelsee. ISBN